郟縣山頭趙村:饸饹面飄香暖人心
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時間:2025-01-22 |
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1月20日,郟縣茨芭鎮(zhèn)山頭趙村處處洋溢著濃濃的年味,村里巨大的木制饸饹床格外引人注目,這架饸饹床長6米、高6米、寬2.5米,有520個漏孔。
鄭州游客 方先生:過年了,看電視上說郟縣茨芭鎮(zhèn)有這個活動,來嘗嘗手工的饸饹面到底啥味,一嘗確實不賴,這面很筋道,味道也很好,辣椒也很香,吃著不錯。
這次活動由山頭趙村在外務(wù)工愛心人士趙帥剛發(fā)起,將在3天時間內(nèi)使用面粉30袋、山羊5只,可制作饸饹面3000余碗。村內(nèi)年滿80歲的老人和傷殘軍人、殘疾人、五保戶等免費吃面。
愛心人士 趙帥剛:舉辦這次活動就是為了活躍村上過年的氣氛,為了傳承咱郟縣的饸饹面。來的游客和附近村民非常多,吃了都說味道非常好。
編輯:
記者:李培新 李軍輝
通訊員:
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